Summit to Eat vegetáriánus Tikka Masala rizzsel Big Pack dehidratált étel, 201 g/1004 kcal

A Zöldséges Tikka Masala rizzsel egy ízletes étel, amely a hagyományos indiai konyha lényegét ragadja meg egy könnyű és tárolható csomagolásban. Az étel bőséges zöldségkeveréket tartalmaz, mint például zöldbab, paprika és édes kukorica, mindezt gazdag, aromás tikka masala szószba burkolva, amely olyan fűszerek keverékéből készül, mint a kömény, koriander, kurkuma, garam masala és gyömbér. A szósz krémes és enyhén fűszeres, egy csipetnyi chili paprikával.

A rizs bolyhos és illatos, tökéletes köretként szolgál az aromás tikka masala szósz felszívásához. A fagyasztva szárítási eljárás megőrzi az étel ízét, szerkezetét és tápanyagait, így ideális választás kempingezéshez, túrázáshoz vagy vészhelyzeti élelmiszer-tartalékhoz. Egyszerűen rehidratálja az ételt forró vízzel, és készen áll a fogyasztásra, ízletes és laktató ételt kínálva az indiai konyha minden élénk ízével.

100 g fagyasztva szárított élelmiszerhez felhasznált friss alapanyagok:
paradicsom, sűrített paradicsomlé, hagyma, 40 g paprika (piros, sárga, zöld), 40 g zöldbab, tejszín (tej), 29 g kukorica, 26 g karfiol, 23 g rizs, repceolaj, 16 g paradicsompüré paszta, gyömbér, koriander, cukor, őrölt koriander, garam masala (kömény, fekete bors, koriander, kardamom, fahéj, szerecsendió, szegfűszeg), paprika, tengeri só, szárított tej, koncentrátum őrölt, citromos görögszéna koncentrátum, zöld kardamom, őrölt chili, babérlevelek, fokhagyma, kukoricakeményítő, piros chili.

Elkészítés:

1. Szakítsa fel a tasak szélét.
2. Vegye ki a nedvszívó tasakot.
3. Öntse le 90-100 °C-os forró vízzel (kis csomag 230 ml, F vonal / nagy csomag 380 ml, C vonal) és keverje össze.
4. Zárja le a tasakot, és hagyja az összetevőket rehidratálódni.
5. 8 perc elteltével keverje meg, esetleg ízesítse, és kész is!
 

Az étel közvetlenül a tasakból fogyasztható, vagy szükség szerint tányérra tálalható.
 

Mesterséges tartósítószer nélkül:

A mesterséges adalékanyagok helyett a természetes összetevők előnyben részesítése miatt a Summit to Eat ételek kiváló természetes aromával rendelkeznek.
 

Mik az előnyei a fagyasztva szárított élelmiszereknek?

Megjelenés – a fagyasztva szárított élelmiszerek megőrzik eredeti formájukat és szerkezetüket, ellentétben a levegőn szárított élelmiszerekkel, amelyek a magas feldolgozási hőmérséklet miatt összezsugorodnak és ráncosodnak. Csak adjon hozzá vizet, és néhány perc alatt az élelmiszerek visszanyerik eredeti formájukat.

Íz – ugyanolyan jól ízlenek, mint a friss. A fagyasztva szárítás eltávolítja a vizet, nem az ízt. Tehát a fagyasztva szárított élelmiszerek szinte minden ízüket, vitaminjukat és tápanyagtartalmukat megőrzik.

Súly – könnyebb, mint a friss. A fagyasztva szárítás során az élelmiszerek 98%-át eltávolítják a vízből. Ez jelentősen csökkenti a súlyt, megkönnyítve a kezelést és csökkentve a szállítási költségeket. Például 10 kg eper fagyasztva szárítás után csak 1 kg-ot nyom – eredeti súlyának egytizedét! Azonban gyorsan rehidratálhatók eredeti súlyukra.
 

Hosszú eltarthatóság – a fagyasztva szárított élelmiszerek évekig tárolhatók szobahőmérsékleten, bármilyen károsodás vagy romlás nélkül. Eltarthatósági idő 7 év a gyártási dátumtól számítva.

Alacsony tárolási költségek – mivel szobahőmérsékleten tárolhatók, nem igényelnek drága hideg vagy hűtött tárolóhelyiségeket, így a tárolás sokkal olcsóbb.